Kulinaaria Instituudi eesmärk on olla kõrgete kulinaarsete kunstide arendamise
keskus Eestis.
Eesti Kulinaaria Instituudi kokad ETV saate "Terevisioon" köögis
29.03.2010 Kilupirukas
01.03.2010 Heeringasalat jogurti-köömnekastmega
22.03.2010 Suitsumakrell
küpsetatud redise ja punapeedipüreega
22.02.2010 Sidruni-tüümianifaasan
08.02.2010 Kollase herne cappuccino ja suitsuribi
01.02.2010 Aedoa-tomatihautis
suitsulihaga
30.11.2009 Hautatud
punane kapsas liharulaadiga
23.11.2009 Räim tomatis
16.11.2009 Põdra-wallenbergare
02.11.2009 Räimed
estragonimajoneesiga
26.10.2009 Coq au vin
05.06.2009 Suvikõrvitsa-porgandisalat parmesaniga
25.05.2009 Haugifileed tomati ja fenkoliga
20.04.2009 Saltimbocca
